検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113697952	596/ﾏ-24/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	松本ゆうみ／著
著者名ヨミ	マツモトユウミ
出版者	オレンジページ
出版年月	2024.12
ページ数	111p
大きさ	26cm
ISBN	4-86593-699-5
分類記号	596
書名	ゆーママさんちのすごい冷凍庫
書名ヨミ	ユーママサンチノスゴイレイトウコ
副書名	コツを押さえた冷凍保存で「いつでもおいしい!」
副書名ヨミ	コツオオサエタレイトウホゾンデイツデモオイシイ
内容紹介	自家製ベジミックス、丸ごと冷凍&解凍なし調理、野菜のちょい仕込み冷凍、市販品の長持ち冷凍…。色・食感・味わいを損ねない冷凍保存術&おかずレシピを紹介。効率のよい冷凍庫の使い方も図解する。
著者紹介	料理研究家、ドーナツ専門店「one for two-おかしのたね-」主宰、冷凍つくりおきマイスター。