検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213085490	673.9/ﾆ-25/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	日本フードコーディネーター協会／著
著者名ヨミ	ニホンフードコーディネーターキョウカイ
出版者	柴田書店
出版年月	2025.1
ページ数	350p
大きさ	21cm
ISBN	4-388-15462-3
分類記号	673.97
書名	新・フードコーディネーター教本　2025
書名ヨミ	シンフードコーディネーターキョウホン
副書名	3級資格認定試験対応テキスト
副書名ヨミ	サンキュウシカクニンテイシケンタイオウテキスト
内容紹介	フードコーディネーター3級資格認定試験に対応したテキスト。新しい食の「ブランド」「トレンド」を創る、フードコーディネーターに必要不可欠な食の知識や技術を図や表を交えて解説する。新試験方式(CBT)に対応。