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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

糀のチカラ 

著者名 山田 明美/著
著者名ヨミ ヤマダ アケミ
出版者 阿部出版
出版年月 2025.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1213115733494.5/ヤ-25/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 山田 明美/著
著者名ヨミ ヤマダ アケミ
出版者 阿部出版
出版年月 2025.3
ページ数 119p
大きさ 19cm
ISBN 4-87242-682-3
分類記号 494.5
書名 糀のチカラ 
書名ヨミ コウジ ノ チカラ
副書名 ガンと共生する食生活
副書名ヨミ ガン ト キョウセイ スル ショクセイカツ
内容紹介 女性、主婦、母の目線で糀教室を行っている著者が、糀について解説するとともに、ガンになった夫を糀中心の食生活で体質改善して、元気にガンと共生する奮闘記を綴る。糀料理レシピ付き。
著者紹介 糀の家代表。上級麴士・薬膳麴士・食育ソムリエ・塩ソムリエ。



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