検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113710838	596/ｺ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	小嶋絵美／著
著者名ヨミ	コジマエミ
出版者	サンクチュアリ出版
出版年月	2025.4
ページ数	223p
大きさ	21cm
ISBN	4-8014-0155-6
分類記号	596
書名	捨てないレシピ
書名ヨミ	ステナイレシピ
副書名	皮も種も、無駄なく使ってもう1品
副書名ヨミ	カワモタネモムダナクツカッテモウイッピン
内容紹介	野菜や果物の皮、魚の骨、だしがら。ぜんぶおいしく食べられる! みかんの皮香る鶏飯、パプリカの種ごとガパオライス…。からだにも、家計にも、地球にもやさしい無駄なしレシピ190品を紹介します。
著者紹介	管理栄養士。食・栄養に関する記事執筆、レシピ開発などをメインにおこなう。