蔵書情報
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書名 |
手づくりを楽しむ和菓子のいろは
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著者名 |
宇佐美 桂子/著
|
著者名ヨミ |
ウサミ ケイコ |
出版者 |
世界文化社
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出版年月 |
2025.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113712210 | 596.6/ウ-25/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
宇佐美 桂子/著
高根 幸子/著
|
著者名ヨミ |
ウサミ ケイコ タカネ サチコ |
出版者 |
世界文化社
|
出版年月 |
2025.4 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-418-25311-1 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
手づくりを楽しむ和菓子のいろは |
書名ヨミ |
テズクリ オ タノシム ワガシ ノ イロハ |
副書名 |
決定版 |
副書名ヨミ |
ケッテイバン |
内容紹介 |
節句やお彼岸、季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みの和菓子のつくり方を、豊富なプロセス写真とともにていねいに解説する。茶席のお菓子や贈答を目的にした和菓子のレシピも収録。 |
著者紹介 |
和菓子教室のアシスタント講師を経て独立。和菓子教室「和の菓子いろは」主宰。 |
内容細目
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