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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

 

書名

こねない!作業5分で不思議パン 2(料理の本棚)

著者名 青木 ゆかり/著
著者名ヨミ アオキ ユカリ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2025.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113712201596.6/ア-25/23F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 青木 ゆかり/著   クックパッド株式会社/監修
著者名ヨミ アオキ ユカリ クック パッド カブシキ ガイシャ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2025.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-295-20744-3
分類記号 596.63
書名 こねない!作業5分で不思議パン 2(料理の本棚)
書名ヨミ コネナイ サギョウ ゴフン デ フシギ パン
内容紹介 だれでも簡単にパンを焼くことができるよう工程を短縮した、作業時間5分でできる“不思議パン”の作り方を紹介。基本のパン、全粒粉パン等のレシピ、冷蔵発酵法も掲載。工程ごとの生地の扱い方がわかる動画のQRコード付き。
著者紹介 料理家、栄養士、フードサイエンティスト、クックパッドアンバサダー。著書に「がんばらないおやつ」など。



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