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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

空から見た世界の食料生産　

著者名 ジョージ・スタインメッツ／写真
著者名ヨミ ジョージ スタインメッツ
出版者 原書房
出版年月 2025.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1213091116612/ｽ-25/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 ジョージ・スタインメッツ／写真 　 ジョエル・K.ボーン・ジュニア／文 　 樋口 健二郎／訳
著者名ヨミ スタインメッツ ジョージ　ボーン ジョエル K.　ヒグチ ケンジロウ
出版者 原書房
出版年月 2025.4
ページ数 255p
大きさ 26×26cm
ISBN 4-562-07535-5
分類記号 612
書名 空から見た世界の食料生産　
書名ヨミ ソラ カラ ミタ セカイ ノ ショクリョウ セイサン
副書名 人口爆発、気候変動、そして「食」の未来
副書名ヨミ ジンコウ バクハツ キコウ ヘンドウ ソシテ ショク ノ ミライ
内容紹介 巨大農地、グローバル食品企業の食肉加工場、水平線まで続くエビ養殖場、次世代型植物工場…。地球の「食」のリアルを、砂漠から熱帯雨林まで6大陸36カ国以上を撮影した鮮烈な写真で紹介する。
著者紹介 米国カリフォルニア州生まれ。スタンフォード大学で地球物理学の学位を取得後、アフリカをヒッチハイクで旅したのを機に写真の仕事を始めた。



内容細目

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