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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213172243	596/ﾂ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	対馬千賀子／著
著者名ヨミ	ツシマチカコ
出版者	朝日新聞出版
出版年月	2025.5
ページ数	216p
大きさ	21cm
ISBN	4-02-252053-1
分類記号	596
書名	あるべきように
書名ヨミ	アルベキヨウニ
副書名	辰巳芳子の長寿の食卓
副書名ヨミ	タツミヨシコノチョウジュノショクタク
内容紹介	お味噌汁、煮豆、目刺し、白菜漬け…。小さな頃に食べさせられたものが、結局は我が身を救ってくれる-。料理家辰巳芳子と十数年にわたって生活を共にした内弟子が、100歳の健康長寿を叶えた辰巳の献立づくりと言葉を紹介。
著者紹介	北海道出身。札幌の名店「モリエール」や由布院温泉「玉の湯」で修業。料理家、随筆家の辰巳芳子の内弟子となりスープ教室を支える。『辰巳芳子スープ教室オンライン』等で主任講師を務める。