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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

どう進める?オーガニック給食 (農文協ブックレット)

著者名 関根 佳恵/著
著者名ヨミ セキネ カエ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1213186032374.9/セ-25/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 関根 佳恵/著
著者名ヨミ セキネ カエ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.6
ページ数 99p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-25111-5
分類記号 374.94
書名 どう進める?オーガニック給食 (農文協ブックレット)
書名ヨミ ドウ ススメル オーガニック キュウショク
副書名 世界の動向と日本のこれから
副書名ヨミ セカイ ノ ドウコウ ト ニホン ノ コレカラ
内容紹介 現代社会のさまざまな問題を解決しうるマスターキーとして注目を浴びるオーガニック給食。導入するうえで直面する課題を5つの問いにまとめ、ブラジル・アメリカ・韓国・フランスの先行事例から実現への道のりを示す。



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