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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113718536	596.3/ｼ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	重信初江／著
著者名ヨミ	シゲノブハツエ
出版者	朝日新聞出版
出版年月	2025.6
ページ数	127p
大きさ	21cm
ISBN	4-02-333445-8
分類記号	596.3
書名	食べきり漬けもの
書名ヨミ	タベキリツケモノ
副書名	余った野菜ですぐできる
副書名ヨミ	アマッタヤサイデスグデキル
内容紹介	出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。
著者紹介	服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。