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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213191624	596.2/ﾊ-25/	３F	開架大型	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	裵仙和／著
著者名ヨミ	ハイセンワ
出版者	ディグ
出版年月	2025.5
ページ数	187p
大きさ	30cm
ISBN	4-911303-03-0
分類記号	596.22
書名	パブモゴニ?チャルモッケスミダ
書名ヨミ	パブモゴニチャルモッケスミダ
副書名	ご飯食べた?いただきます
副書名ヨミ	ゴハンタベタイタダキマス
内容紹介	江戸川区に韓国料理店をオープンしてから25年間、本場韓国の味を再現した料理の数々でファンの舌を満足させてきた著者による、直伝のレシピ本。全117品を収録する。これまでの歩み、韓国料理に対する想いも綴る。
著者紹介	韓国生まれ。船堀のオープンカフェ「のほほん」を経営。2006年から料理教室を始める。