検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213147842	471.9/ｾ-25/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ジョセフシムコックス／著　小野地悠／著　イリーナストエネスク／著
著者名ヨミ	シムコックスジョセフ　オノチユウ　ストエネスクイリーナ
出版者	STRAIGHT
出版年月	2025.7
ページ数	134p
大きさ	21cm
ISBN	4-8021-3532-0
分類記号	471.9
書名	世界の食用植物図鑑
書名ヨミ	セカイノショクヨウショクブツズカン
内容紹介	多肉植物、塊茎・塊根類、寄生植物…。100カ国以上にわたる調査で見つけた非常にユニークな食用植物たちの生態から、味、現地での調理法までを解説したヴィジュアル図鑑。
著者紹介	アメリカ出身の植物探検家。世界の食用植物の種を記録することに取り組む。