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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113725279	611.3/ﾔ-25/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	安田節子／著
著者名ヨミ	ヤスダセツコ
出版者	三和書籍
出版年月	2025.8
ページ数	13,204p
大きさ	19cm
ISBN	4-86251-603-9
分類記号	611.33
書名	お米が消える日
書名ヨミ	オコメガキエルヒ
副書名	なぜ日本人の主食が守られないのか
副書名ヨミ	ナゼニホンジンノシュショクガマモラレナイノカ
内容紹介	ある日、スーパーから国産米が消えた-。それは、天災でも戦争でもない。静かに進められた「政策」による、日本農業の破壊だった。水田の価値を数値と制度の両面から解き明かし、なぜ稲作を残すべきかを理論的に語る。
著者紹介	食政策センター・ビジョン21代表。NPO法人日本有機農業研究会理事。著書に「食卓の危機」「私たちは何を食べているのか」など。