蔵書情報
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| 書名 |
世界自炊紀行
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| 著者名 |
山口 祐加/著
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| 著者名ヨミ |
ヤマグチ ユカ |
| 出版者 |
晶文社
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| 出版年月 |
2025.8 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
ミライon | 1213184909 | 383.8/ヤ-25/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書(一般) |
| 著者名 |
山口 祐加/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマグチ ユカ |
| 出版者 |
晶文社
|
| 出版年月 |
2025.8 |
| ページ数 |
554p 図版8枚 |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-7949-8012-0 |
| 分類記号 |
383.8
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| 書名 |
世界自炊紀行 |
| 書名ヨミ |
セカイ ジスイ キコウ |
| 内容紹介 |
日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。12か国を取材し、24組の家庭の自炊事情を12種のレシピとともに紹介。 |
| 著者紹介 |
東京都出身。自炊料理家。出版社、食のPR会社を経て独立。著書に「自分のために料理を作る」など。 |
内容細目
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