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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213184070	290.9/ｱ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	有元葉子／著
著者名ヨミ	アリモトヨウコ
出版者	講談社
出版年月	2025.8
ページ数	198p
大きさ	21cm
ISBN	4-06-537779-6
分類記号	290.9
書名	旅の記憶
書名ヨミ	タビノキオク
副書名	おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに
副書名ヨミ	オイシイモノウツクシイモノタイセツナモノニデアイニ
内容紹介	「世界一おいしい!」ケイパーの島、バインセオの皮の秘密と唐辛子塩で食べるパパイヤ、タイルとコルクと哀愁の街・リスボン、イギリスで知った本物のパンの香り…。料理家・有元葉子が世界中を巡った旅の記憶を綴る。
著者紹介	料理家。「A&CO」主宰。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」など。