蔵書情報
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| 書名 |
食権力の現代史
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| 著者名 |
藤原 辰史/著
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| 著者名ヨミ |
フジハラ タツシ |
| 出版者 |
人文書院
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| 出版年月 |
2025.9 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
ミライon | 1213157822 | 209.7/フ-25/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書(一般) |
| 著者名 |
藤原 辰史/著
|
| 著者名ヨミ |
フジハラ タツシ |
| 出版者 |
人文書院
|
| 出版年月 |
2025.9 |
| ページ数 |
322p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-409-51108-4 |
| 分類記号 |
209.7
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| 書名 |
食権力の現代史 |
| 書名ヨミ |
ショクケンリョク ノ ゲンダイシ |
| 副書名 |
ナチス「飢餓計画」とその水脈 |
| 副書名ヨミ |
ナチス キガ ケイカク ト ソノ スイミャク |
| 内容紹介 |
ソ連の住民3000万人の餓死を目標としたナチスの「飢餓計画」はどこへ向かったか。第一次大戦から第二次大戦を経て、イスラエルのガザの虐殺までの現代史を、食を通じた権力の歴史、「施設化」した飢餓の歴史として描く。 |
| 著者紹介 |
北海道旭川市生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程中途退学。同大学人文科学研究所教授。「分解の哲学」でサントリー学芸賞受賞。 |
内容細目
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