検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113728472	596.6/ｵ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	大野有里奈／著
著者名ヨミ	オオノユリナ
出版者	KADOKAWA
出版年月	2025.9
ページ数	143p
大きさ	26cm
ISBN	4-04-607416-4
分類記号	596.63
書名	パン職人が教える3日間ふわふわが続くパン
書名ヨミ	パンショクニンガオシエルミッカカンフワフワガツズクパン
内容紹介	ゆっくり発酵させることで、気泡がたくさんでき、ふんわり焼き上がる! パン職人がお店で実際にやっている、簡単でラクできる4種類の生地で焼く極上パンと、アレンジパンの作り方を紹介する。パン作りQ&Aも掲載。
著者紹介	幸せパン職人。おうちで本格パンが作れるパン作りの普及活動を行う。自身のパン作りオンラインスクールを開講。