検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113730870	596.2/ｷ-25/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ロール・キエ／文　貴志春奈／絵　名取祥子／訳
著者名ヨミ	キエロール　キシハルナ　ナトリショウコ
出版者	原書房
出版年月	2025.10
ページ数	128p
大きさ	22cm
ISBN	4-562-07572-0
分類記号	596.21
書名	知っておきたい!和ごはんの常識
書名ヨミ	シッテオキタイワゴハンノジョウシキ
副書名	イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
副書名ヨミ	イラストデミルマナーブンカレシピチョットイイハナシマデ
内容紹介	くらしの知恵と工夫がつまった「和ごはん」の秘密を一冊に。四季折々の料理からおにぎり、お弁当、風呂敷の包み方、居酒屋メニュー、お茶の世界と茶道の心までをイラストで紹介します。
著者紹介	フランスの料理研究家。日本料理に関する書籍を数多く手がける。執筆活動や料理教室を通して日本の食文化を発信。