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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

食と腸をめぐる18の章 

著者名 岩永 敏彦/著
著者名ヨミ イワナガ トシヒコ
出版者 共同文化社
出版年月 2025.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1213265492491.3/イ-25/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 岩永 敏彦/著   矢島 高二/著
著者名ヨミ イワナガ トシヒコ ヤジマ タカジ
出版者 共同文化社
出版年月 2025.8
ページ数 121p
大きさ 18cm
ISBN 4-87739-429-5
分類記号 491.34
書名 食と腸をめぐる18の章 
書名ヨミ ショク ト チョウ オ メグル ジュウハチ ノ ショウ
内容紹介 食欲を満たす口腔と消化管のなりたち、消化管固有の内分泌・神経・免疫系、栄養源としての母乳とヨーグルトの特徴、微生物と消化管の共存関係…。解剖学者と消化生理学者が、研究のエッセンスを綴る。



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