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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 2

 

書名

世界の富裕層は日本で何を食べているのか? 

著者名 柏原 光太郎/著
著者名ヨミ カシワバラ コウタロウ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2025.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1213238084673.9/カ-25/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 柏原 光太郎/著
著者名ヨミ カシワバラ コウタロウ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2025.10
ページ数 230p
大きさ 21cm
ISBN 4-478-12350-8
分類記号 673.97
書名 世界の富裕層は日本で何を食べているのか? 
書名ヨミ セカイ ノ フユウソウ ワ ニホン デ ナニ オ タベテ イル ノカ
副書名 日本人の9割は知らない
副書名ヨミ ニホンジン ノ キュウワリ ワ シラナイ
内容紹介 富山・過疎の村のフレンチ、北海道・秘境のオーベルジュ…。今、ほんとうの贅沢は「地方」にある。世界の富裕層がこぞって訪れる名店から、これから流行ること必至の注目店・エリアを厳選して紹介する。
著者紹介 慶應義塾大学卒。『文春マルシェ』チーフプロデューサー等を経て、ガストロノミープロデューサー。「一般社団法人日本ガストロノミー協会」会長。「食の熱中小学校」校長。



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