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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

韓国インスタントラーメンの世界 

著者名 チ ヨンジュン/著
著者名ヨミ チ ヨンジュン
出版者 原書房
出版年月 2025.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1213159222588.9/チ-25/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 チ ヨンジュン/著   中川 里沙/訳
著者名ヨミ チ ヨンジュン ナカガワ リサ
出版者 原書房
出版年月 2025.11
ページ数 281p
大きさ 19cm
ISBN 4-562-07574-4
分類記号 588.97
書名 韓国インスタントラーメンの世界 
書名ヨミ カンコク インスタント ラーメン ノ セカイ
内容紹介 日本で生まれたインスタントラーメンは、海を渡って韓国でも発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。
著者紹介 ラーメン文化コンテンツクリエイター、ラーメン評論家。ラーメン専門ブログ『ラーメン完全征服』を運営。



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