検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113734974	596.6/ｲ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	今井ようこ／著
著者名ヨミ	イマイヨウコ
出版者	Gakken
出版年月	2025.11
ページ数	103p
大きさ	21cm
ISBN	4-05-802631-1
分類記号	596.65
書名	せいろでおやつ、時々ごはん
書名ヨミ	セイロデオヤツトキドキゴハン
内容紹介	卵蒸しパン、チーズ蒸しパン、マーラーカオ、プリン、蒸しようかん、蒸しまんじゅう、五目おこわ…。せいろで作る、蒸しおやつとごはん47品を紹介。蒸しパンは米粉・小麦粉どちらでも作れる。
著者紹介	株式会社サザビーリーグを経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「まいにち食べたいヴィーガンスイーツ」「蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ」など。