検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213210675	596.2/ｲ-25/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	池田愛美／編・著　池田匡克／編・著
著者名ヨミ	イケダマナミ　イケダマサカツ
出版者	世界文化社
出版年月	2025.11
ページ数	207p
大きさ	19cm
ISBN	4-418-25323-4
分類記号	596.23
書名	イタリア料理手帖　永久保存版(楽しもう、大人の時間)
書名ヨミ	イタリアリョウリテチョウ
副書名	完全攻略料理名から素材までイタリアンのすべて
副書名ヨミ	カンゼンコウリャクリョウリメイカラソザイマデイタリアンノスベテ
内容紹介	押さえておきたい基本のイタリア料理から各地方の典型的な料理、蘊蓄として語れば盛り上がるレジェンド料理やレアメニューまで厳選して紹介。イタリア料理の食材情報、用語集、基礎単語辞典なども収録。
著者紹介	ONAOO所属プロフェッショナル・オリーブオイルテイスター。パネットーネ・ソサエティ設立メンバー。