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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

フードレジームと農業問題　(グローバル時代の食と農)

著者名 フィリップ・マクマイケル／著
著者名ヨミ フィリップ マクマイケル
出版者 明石書店
出版年月 2025.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1213241114611/ﾏ-25/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 フィリップ・マクマイケル／著 　 久野 秀二／監訳 　 平賀 緑／訳 　 小林 舞／訳
著者名ヨミ マクマイケル フィリップ　ヒサノ シュウジ　ヒラガ ミドリ　コバヤシ マイ
出版者 明石書店
出版年月 2025.11
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-7503-6005-8
分類記号 611
書名 フードレジームと農業問題　(グローバル時代の食と農)
書名ヨミ フード レジーム ト ノウギョウ モンダイ
副書名 資本主義的食農秩序の矛盾と変革
副書名ヨミ シホン シュギテキ ショクノウ チツジョ ノ ムジュン ト ヘンカク
内容紹介 食と農を中心に資本主義を歴史的に捉えるフードレジームの視点から、現代の企業主導のフードレジームを分析。その矛盾により深刻化する農業危機、食料主権運動の動向を論じる。
著者紹介 オーストラリア出身。ニューヨーク州立大学で博士号(社会学)を取得。コーネル大学名誉教授。国際社会学会・食農研究部会会長を務めた。



内容細目

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