検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113735884	498.5/ﾔ-25/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山田奈美／著
著者名ヨミ	ヤマダナミ
出版者	朝日新聞出版
出版年月	2025.11
ページ数	127p
大きさ	26cm
ISBN	4-02-333468-7
分類記号	498.583
書名	薬膳せいろ
書名ヨミ	ヤクゼンセイロ
副書名	体にやさしい温活レシピ
副書名ヨミ	カラダニヤサシイオンカツレシピ
内容紹介	疲れやすい、消化不良、肩こり・腰痛、むくみ…。冷えからくる不調を、せいろの蒸し料理で改善。体を温める食材、血を増やす食材、血を巡らせる食材で作る、おいしくてかんたんなレシピ100品を紹介する。
著者紹介	薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家1681」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」などを開催。著書に「発酵暮らし」「からだが整う一汁一菜」など。