検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213215018	383.8/ﾖ-25/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	吉田誠／著
著者名ヨミ	ヨシダマコト
出版者	緑書房
出版年月	2025.12
ページ数	221p
大きさ	19cm
ISBN	4-86811-047-7
分類記号	383.8
書名	世界の虫を食べてみたい
書名ヨミ	セカイノムシオタベテミタイ
副書名	幻の「ミツツボアリ」と「素数ゼミ」を追い求めて
副書名ヨミ	マボロシノミツツボアリトソスウゼミオオイモトメテ
内容紹介	美味しい“昆虫グルメ”を求め、有休とって限界旅-。ゲテモノではなく、「文化」であり「産業」でもある昆虫食。世界各地の食用昆虫を、著者が現地に飛んで実食し、さらには養殖を学んで実践した体験記。
著者紹介	滋賀県米原市生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科農学国際専攻修士課程修了。NPO法人食用昆虫科学研究会理事。トビイロスズメの販売・輸入等を行う株式会社環虫社を設立。