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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

　

書名

酢・酢漬け大学教授が教えるすごい食べ方大全　(世界に誇る“日本のスーパーフード”シリーズ)

出版者 文響社
出版年月 [2025]

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113737748498.5/ｽ-25/３F開架大型帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
出版者 文響社
出版年月 [2025]
ページ数 71p
大きさ 30cm
ISBN 4-86845-012-2
分類記号 498.583
書名 酢・酢漬け大学教授が教えるすごい食べ方大全　(世界に誇る“日本のスーパーフード”シリーズ)
書名ヨミ ス スズケ ダイガク キョウジュ ガ オシエル スゴイ タベカタ タイゼン
副書名 悩みの不調別酢・酢漬けの一番いい食べ方事典
副書名ヨミ ナヤミ ノ フチョウベツ ス スズケ ノ イチバン イイ タベカタ ジテン
内容紹介 スーパー発酵調味料「酢」のすごいパワーとは? 科学が明かす驚くべき酢の健康効果、酢の健康パワーを凝縮した「自家製フルーツ酢」と「酢ドリンク」、常備菜「酢漬け」の作り方、悩み症状別「酢の最もいいとり方」等を紹介。



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