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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	でんぷん・水あめのひみつ　(学研まんがでよくわかるシリーズ)
著者名	小室栄子／まんが
著者名ヨミ	コムロエイコ
出版者	Gakken
出版年月	2025.11

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213135551	588.2/ﾃﾞ-25/	こどもしつ	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	小室栄子／まんが
著者名ヨミ	コムロエイコ
出版者	Gakken
出版年月	2025.11
ページ数	127p
大きさ	23cm
分類記号	588.2
書名	でんぷん・水あめのひみつ　(学研まんがでよくわかるシリーズ)
書名ヨミ	デンプンミズアメノヒミツ
内容紹介	色々な食べ物に使われているでんぷん。水あめも実はでんぷんから作られている。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史などを紹介しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説する。豆知識も掲載。