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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113739362	596/ﾘ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	りんひろこ／著
著者名ヨミ	リンヒロコ
出版者	世界文化社
出版年月	2025.12
ページ数	112p
大きさ	21cm
ISBN	4-418-25376-0
分類記号	596
書名	ぜんぶ18cmのせいろ蒸し
書名ヨミ	ゼンブジュウハッセンチメートルノセイロムシ
副書名	1人分も家族の分も!
副書名ヨミ	ヒトリブンモカゾクノブンモ
内容紹介	蒸し時間10分の絶品おかずから、お手軽ワンプレート、1皿で大満足の麵とご飯、2段で同時に蒸すたっぷりおかずまで、直径18cmのせいろを使ったレシピを紹介します。21cm、24cmのせいろで作るアドバイスも掲載。
著者紹介	料理研究家、料理教室「みなとキッチン」主宰。著書に「NYスタイルのジャーサラダレシピ」など。