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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

 

書名

小さな店をつくりたい 

著者名 井川 直子/著
著者名ヨミ イカワ ナオコ
出版者 家の光協会
出版年月 2025.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1213222233673.9/イ-25/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 井川 直子/著
著者名ヨミ イカワ ナオコ
出版者 家の光協会
出版年月 2025.12
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-54790-5
分類記号 673.97
書名 小さな店をつくりたい 
書名ヨミ チイサナ ミセ オ ツクリタイ
副書名 好きな仕事で生きる道
副書名ヨミ スキ ナ シゴト デ イキル ミチ
内容紹介 独立10年以内、10坪あまり。小さな飲食店8軒の店主らの道筋を追ったルポルタージュ。店を始めるまでの経緯や、店にかける思い、店づくりや経営の工夫などを掘り下げる。
著者紹介 秋田県生まれ。文筆業。食生活ジャーナリスト大賞ジャーナリズム部門を受賞。著書に「ピッツァ職人」「東京で十年。」など。



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