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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113742410	596.0/ﾔ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山口祐加／著
著者名ヨミ	ヤマグチユカ
出版者	NHK出版
出版年月	2026.1
ページ数	207p
大きさ	19cm
ISBN	4-14-005759-9
分類記号	596.04
書名	自炊の風景
書名ヨミ	ジスイノフウケイ
内容紹介	初めて料理した幼少期、料理家としての独立、結婚、世界の自炊を求め歩いた海外。これまで食べてきた食卓の数々の風景と料理に心が動いた瞬間を活写した、料理家・山口祐加の初エッセイ集。豊富な写真、17のレシピも収録。
著者紹介	東京都出身。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」、レシピ・エッセイの執筆などで活動。著書に「世界自炊紀行」など。