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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

　

書名

病気知らずの決め手はやっぱり野菜だった　(青春新書PLAY BOOKS)

著者名 森 由香子／著
著者名ヨミ モリ ユカコ
出版者 青春出版社
出版年月 2026.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1213245898498.5/ﾓ-26/３F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 森 由香子／著
著者名ヨミ モリ ユカコ
出版者 青春出版社
出版年月 2026.2
ページ数 217p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21242-7
分類記号 498.583
書名 病気知らずの決め手はやっぱり野菜だった　(青春新書PLAY BOOKS)
書名ヨミ ビョウキシラズ ノ キメテ ワ ヤッパリ ヤサイ ダッタ
内容紹介 病気になりにくいからだ作りに特に効果的な野菜を選び、それぞれ主な栄養成分とその効果をはじめ、野菜の力を高めるためにもっとも効果的な調理法や、ほかの食品との食べ合わせを紹介する。最新栄養学の情報が満載。
著者紹介 大妻女子大学大学院(人間文化研究科人間生活科学専攻)修士課程修了。管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。日本サルコペニア・フレイル学会会員、日本認知症予防学会会員等。



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