検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113745364	673.9/ｷ-25/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山下義／監修　池田安弘／監修　船橋竜祐／著　吉川尚登／著　小林雅彦／著　木村和広／著　山下れい子／著　松井智／著　福田まゆみ／著　森田精一／著　島津晴彦／著　遠藤孔仁／著　沼口一幸／著　小嶋千之／著
著者名ヨミ	ヤマシタタダシ　イケダヤスヒロ　フナバシリュウスケ　ヨシカワナオト　コバヤシマサヒコ　キムラカズヒロ　ヤマシタレイコ　マツイサトシ　フクダマユミ　モリタセイイチ　シマズハルヒコ　エンドウコウジ　ヌマグチカズユキ　オジマチユキ
出版者	同友館
出版年月	2026.1
ページ数	13,281p
大きさ	19cm
ISBN	4-496-05810-3
分類記号	673.97
書名	キッチンカービジネスのすべて
書名ヨミ	キッチンカービジネスノスベテ
内容紹介	店舗に固定されるビジネスとはまったく違う可能性を持つキッチンカービジネスの知識とノウハウを伝授。扱う商品から出店場所、車・機材選び、使える補助金、多店舗展開までを解説。コロナ禍後の社会課題に対応した事例を収録。