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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113751231	596/ｳ-26/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	宇野千代／著
著者名ヨミ	ウノチヨ
出版者	白秋社
出版年月	2026.3
ページ数	127p
大きさ	26cm
ISBN	4-434-37392-3
分類記号	596
書名	宇野千代料理帖
書名ヨミ	ウノチヨリョウリチョウ
副書名	幸福と健康は台所から
副書名ヨミ	コウフクトケンコウワダイドコロカラ
内容紹介	焼きそうめん、粉ふき芋の蟹あんかけ、岩国鮨、蓮根のずんだ和え、しらすおろし丼、あずきがゆ…。宇野千代が愉しみながら作った料理のレシピを紹介する。宇野千代生涯年表も掲載。
著者紹介	山口県玖珂郡横山村生まれ。岩国高等女学校卒業。作家、着物デザイナー。ファッション誌『スタイル』創刊。著書に「おはん」など。