蔵書情報
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| 書名 |
日本の米大百科 4(米と環境)
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| 著者名 |
大坪 研一/監修
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| 著者名ヨミ |
オオツボ ケンイチ |
| 出版者 |
小峰書店
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| 出版年月 |
2026.4 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
郷土センタ | 1312634968 | 616/99ニホ/4 | 郷土センタ | 一般郷土資 | 禁帯出 | 在庫 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 書誌種別 |
図書(一般) |
| 著者名 |
大坪 研一/監修
小泉 光久/指導
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| 著者名ヨミ |
オオツボ ケンイチ コイズミ ミツヒサ |
| 出版者 |
小峰書店
|
| 出版年月 |
2026.4 |
| ページ数 |
48p |
| 大きさ |
29cm |
| ISBN |
4-338-37804-8 |
| 分類記号 |
616.2
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| 書名 |
日本の米大百科 4(米と環境) |
| 書名ヨミ |
ニホン ノ コメ ダイヒャッカ |
| 副書名 |
47都道府県の米づくり |
| 副書名ヨミ |
ヨンジュウナナ トドウ フケン ノ コメズクリ |
| 内容紹介 |
日本の主食である米について、歴史、生産、流通、食べ方、加工など、あらゆる方向から紹介。4は、中国・四国・九州地方の気候・地形の特徴、主な品種と米づくりのくふうを写真や図で解説。コピーして使うワークシート付き。 |
内容細目
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