検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113754907	596.2/ｶ-26/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	香取薫／著
著者名ヨミ	カトリカオル
出版者	誠文堂新光社
出版年月	2026.5
ページ数	143p
大きさ	26cm
ISBN	4-416-52551-7
分類記号	596.22
書名	はじめての本格インドカレー教室
書名ヨミ	ハジメテノホンカクインドカレーキョウシツ
副書名	そのまま作れば必ずおいしい
副書名ヨミ	ソノママツクレバカナラズオイシイ
内容紹介	30年以上続く料理教室主宰者による本格インドカレーのレシピ本。定番ごちそうカレーから、野菜料理、ライスとパン、スイーツ&ドリンク、インドスナックまで、インドのお母さんたちから学んだレシピをていねいに解説する。
著者紹介	インド・スパイス料理研究家。キッチンスタジオペイズリー主宰。スパイスの普及とインドの文化の紹介に取り組む。著書に「世界一おいしい豆カレー」など。