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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	0	予約数	0

書名	真藤舞衣子さん梅仕事と四季の保存食　(FUSOSHA MOOK)
出版者	扶桑社
出版年月	2026.5

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113755504	596/ｼ-26/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
出版者	扶桑社
出版年月	2026.5
ページ数	81p
大きさ	27cm
ISBN	4-594-62485-9
分類記号	596
書名	真藤舞衣子さん梅仕事と四季の保存食　(FUSOSHA MOOK)
書名ヨミ	シンドウマイコサンウメシゴトトシキノホゾンショク
副書名	保存食で日々の食事を豊かに、シンプルに
副書名ヨミ	ホゾンショクデヒビノショクジオユタカニシンプルニ
内容紹介	10%の塩でつくる梅干し、ドライミニトマトのオイル漬け、鶏手羽元の塩麴カレー…。旬の保存食から、食材のむだをなくす日々の保存食と料理まで、全75レシピを紹介する。『天然生活』掲載記事に新たな記事を加えて再編集。