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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113758770	596.6/ﾌ-26/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	藤野貴子／著
著者名ヨミ	フジノタカコ
出版者	マイナビ出版
出版年月	2026.6
ページ数	127p
大きさ	26cm
ISBN	4-8399-9088-6
分類記号	596.65
書名	ひんやり大人のアイスデザート
書名ヨミ	ヒンヤリオトナノアイスデザート
副書名	ICE CREAM/SHERBET/GELATO
副書名ヨミ	アイスクリームシャーベットジェラート
内容紹介	手作りだからおいしい、贅沢でリッチな味わいの「アイスクリーム」「ジェラート」「シャーベット」の作り方を紹介。紹介したアイスを組み合わせた、大人のための「アイスデザート」も提案します。
著者紹介	菓子研究家。キッチンスタジオ&コーヒースタンド「カストール」にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う。著書に「季節を彩るくだものレシピ帖」など。