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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

やみつきしみしみ調味料 

著者名 沼津 りえ/著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2026.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113758734596/ヌ-26/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 沼津 りえ/著
著者名ヨミ ヌマズ リエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2026.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-7898-0
分類記号 596
書名 やみつきしみしみ調味料 
書名ヨミ ヤミツキ シミシミ チョウミリョウ
副書名 オイル・しょう油・みそに漬けるだけ!
副書名ヨミ オイル ショウユ ミソ ニ ツケル ダケ
内容紹介 オイル、しょう油、みそに、ニンニクやしょうがなどの食材を刻んで漬けるだけで完成! 炒め物、煮物、汁物、サラダ等のおかず作りに大活躍する「しみしみ調味料」12種と、その調味料を使ったレシピ132種を紹介します。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「cook会」主宰。著書に「ごま油さえあれば」など。



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