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書名

保存食と常備采　

著者名 島田昌子／著者
出版者 長崎出版文化協会
出版年月 199006

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 島田昌子／著者
著者名ヨミ シマダ,マサコ
出版者 長崎出版文化協会
出版年月 199006
ページ数 160
大きさ 19cm
書名 保存食と常備采　
書名ヨミ ホゾン ショクト ジョウビ サイ
副書名 長崎の四季を味わう
副書名ヨミ ナガサキノ シキオ アジワウ



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 ざぼん漬
2 ふきのとう
3 つくし
4 日向夏みかん
5 つわぶき
6 春蘭
7 よもぎ
8 八重桜
9 桜の葉
10 ふじの花
11 山吹の花
12 せり
13 たけのこ
14 松の芽
15 たらの芽
16 わらび
17 ぜんまい
18 ふき
19 高菜
20 木苺
21 夏みかん
22 甘夏
23 杏
24 さくらんぼ
25 いくり
26 びわ（枇杷）
27 らっきょう
28 にんにく
29 桃
30 瓜
31 かぼちゃ
32 トマト
33 ブルーベリー
34 きゅうり
35 きうり
36 またたび
37 いちじく
38 ぶどう
39 梨
40 みょうが
41 しょうが
42 紅しょうが
43 しその葉
44 栗
45 柚
46 ぎんなん
47 りんご
48 カリン
49 ハヤト瓜
50 なす
51 ニンジン
52 大根
53 きんかん
54 桜島大根
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