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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ　

著者名 両角 国男／監修
著者名ヨミ モロズミ クニオ
出版者 西東社
出版年月 2018.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113421285494.9/ｾ/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 両角 国男／監修 　 朝倉 洋平／監修 　 岩崎 啓子／料理
著者名ヨミ モロズミ,クニオ　アサクラ,ヨウヘイ　イワサキ,ケイコ
出版者 西東社
出版年月 2018.12
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 494.93
書名 専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ　
書名ヨミ センモンイ ガ オシエル クミアワセ ジザイ ジンゾウビョウ レシピ
副書名 一生使える280レシピ
副書名ヨミ イッショウ ツカエル ニヒャクハチジュウ レシピ
背のタイトル：専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ280
内容紹介 慢性腎臓病と診断された人のためのレシピ本。主菜から常備菜、デザート、ごちそうメニューまで、腎臓病専門病院・増子記念病院のメソッドをもとに、家庭で使いやすいよう工夫した280のレシピを紹介する。書き込み欄あり。
著者紹介 〈岩崎啓子〉聖徳栄養短期大学卒業。管理栄養士・料理研究家。著書に「夜遅くても太らない野菜たっぷりスープ」「毎日食べたい！大人の卵レシピ」など。



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