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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113422328	498.5/ｱ/	３F	展示棚２	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	麻生れいみ／著　丸山道生／監修
著者名ヨミ	アソウ,レイミ　マルヤマ,ミチオ
出版者	光文社
出版年月	2018.10
ページ数	127p
大きさ	21cm
分類記号	498.583
書名	ボケないレシピ
書名ヨミ	ボケナイレシピ
副書名	食材選びで認知症は防げる
副書名ヨミ	ショクザイエラビデニンチショウワフセゲル
内容紹介	40歳を過ぎたら、認知症の予防には毎日の食事が鍵になる。認知症予防に効果のある、血管の酸化と糖化を防ぎ、脳の健康を保つレシピを紹介。意識してとりたい栄養素、食べ方のコツなど、「ボケない」ポイントが満載。
著者紹介	〈麻生れいみ〉管理栄養士。大手企業の特定保健指導・栄養相談を務める傍ら、病院の臨床研究において栄養療法を監修。著書に「20kgやせた！10分ごはん」「栄養を捨てない食べ方」など。