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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

蔵人直伝日本酒つまみ 

著者名 酒GO委員会/著
著者名ヨミ シュゴウ イインカイ
出版者 日東書院本社
出版年月 2018.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113440228596/ク/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 酒GO委員会/著
著者名ヨミ シュゴウ イインカイ
出版者 日東書院本社
出版年月 2018.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
書名 蔵人直伝日本酒つまみ 
書名ヨミ クラビト ジキデン ニホンシュ ツマミ
内容紹介 日本全国から13の日本酒蔵をピックアップ。蔵の紹介とともに、蔵人たちおすすめのおつまみレシピを紹介。「薫酒」「爽酒」「醇酒」「熟酒」といった日本酒の4つのテイストに合う、タイプ別レシピ、〆の一品も収録する。



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