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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	腸を元気にする“つくりおき”発酵食　(COSMIC MOOK)
著者名	栗生隆子／〔著〕
著者名ヨミ	クリュウタカコ
出版者	コスミック出版
出版年月	2019.1

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113440237	596/ｸ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	栗生隆子／〔著〕
著者名ヨミ	クリュウ,タカコ
出版者	コスミック出版
出版年月	2019.1
ページ数	111p
大きさ	21cm
分類記号	596
書名	腸を元気にする“つくりおき”発酵食　(COSMIC MOOK)
書名ヨミ	チョウオゲンキニスルツクリオキハッコウショク
副書名	酵素のチカラで、からだが変わる！！
副書名ヨミ	コウソノチカラデカラダガカワル
内容紹介	つくりおき“発酵食”が時短＆腸活をサポートしてくれる。ザワークラウト、発酵玉ねぎ、塩糀など、誰もが短時間で簡単にできる発酵食を紹介。アレンジレシピも、洋風メニューから中国・韓国料理、和食まで全43品掲載。