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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113441094	596.3/ｲ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	磯村優貴恵／著
著者名ヨミ	イソムラ,ユキエ
出版者	河出書房新社
出版年月	2018.12
ページ数	79p
大きさ	21cm
分類記号	596.35
書名	簡単！おいしい！いわし缶レシピ
書名ヨミ	カンタンオイシイイワシカンレシピ
副書名	DHA&EPAやカルシウムが豊富だから生活習慣病・認知症予防に！
副書名ヨミ	ディーエイチエーアンドイーピーエーヤカルシウムガホウフダカラセイカツシュウカンビョウニンチショウヨボウニ
内容紹介	骨や汁まで味わえる「いわし缶」には、DHA＆EPA、カルシウム、ビタミンなど、現代日本人に不足しがちな栄養素がたっぷり！かんたん小鉢からメインまで、「いわし缶」を使ったおいしいレシピ92を味付け別に紹介する。
著者紹介	〈磯村優貴恵〉管理栄養士・料理家。子どもから大人までおいしく食べられて健康になれるレシピや商品開発などで活躍。