検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113441316	596.6/ﾌ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	福田里香／著
著者名ヨミ	フクダ,リカ
出版者	ディスカバー・ジャパン
出版年月	2018.12
ページ数	187p
大きさ	19cm
分類記号	596.65
書名	民芸お菓子　(Discover Japan Books)
書名ヨミ	ミンゲイオカシ
内容紹介	民芸運動に関係する人々がデザインなどを手がけたお菓子から、民芸に縁のある郷土菓子まで、88品の銘菓を紹介します。お取り寄せ用のQRコード＆問い合わせ一覧つき。『Discover Japan』連載を書籍化。
著者紹介	〈福田里香〉福岡生まれ。武蔵野美術大学卒。菓子研究家。『Discover Japan』誌で「民芸お菓子巡礼」を連載。著書に「こぎん刺しの本」「いちじく好きのためのレシピ」「新しいサラダ」など。