検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113443823	498.5/ｴ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	江部康二／著　村田裕子／料理
著者名ヨミ	エベ,コウジ　ムラタ,ユウコ
出版者	宝島社
出版年月	2018.10
ページ数	173p
大きさ	18cm
分類記号	498.583
書名	レンチン！糖質オフの絶品作りおきおかず　(宝島社新書)
書名ヨミ	レンチントウシツオフノゼッピンツクリオキオカズ
	「電子レンジで糖質オフの作りおき」（2016年刊）の改題改訂
内容紹介	肉・大豆・魚介がメインのおかず2品、マリネ・野菜・きのこ・海藻のサブおかず2品、計4品で糖質の合計が20g以下の作りおきおかずのレシピを紹介する。電子レンジで簡単に調理ができる。糖質オフの主食レシピも掲載。
著者紹介	〈江部康二〉1950年京都府生まれ。京都大学医学部卒業。一般財団法人高雄病院理事長・医師。