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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

おいしい山野菜の王国 (コミュニティ・ブックス)

著者名 桜庭 昇/著
著者名ヨミ サクラバ ノボル
出版者 日本地域社会研究所
出版年月 2017.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113430257657.8/サ/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 桜庭 昇/著   ザ・コミュニティ/編
著者名ヨミ サクラバ,ノボル ザ コミュニティ
出版者 日本地域社会研究所
出版年月 2017.11
ページ数 110p
大きさ 19cm
分類記号 657.86
書名 おいしい山野菜の王国 (コミュニティ・ブックス)
書名ヨミ オイシイ サンヤサイ ノ オウコク
副書名 自然な山野菜の薬効成分と採り方・育て方・食べ方
副書名ヨミ シゼン ナ サンヤサイ ノ ヤッコウ セイブン ト トリカタ ソダテカタ タベカタ
内容紹介 山菜採り・無農薬の自家菜園づくり30年の経験から、自然な山野菜の薬効成分と採り方、育て方、食べ方をおしみなく紹介。間違えやすい植物には、写真も掲載する。
著者紹介 〈桜庭昇〉昭和13年秋田県生まれ。飲食業開業。調理器具に関する省エネ設備を考案。「重力利用開発研究所」所長。



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