検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113448097	596.0/ﾅ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	中島カオル／著
著者名ヨミ	ナカジマ,カオル
出版者	アートヴィレッジ
出版年月	2018.10
ページ数	157p
大きさ	21cm
分類記号	596.04
書名	家庭料理の流儀
書名ヨミ	カテイリョウリノリュウギ
副書名	家族をつなぐ伝統をつなぐ未来をつなぐ
副書名ヨミ	カゾクオツナグデントウオツナグミライオツナグ
内容紹介	料理は実践し、続かなくては意味がない。料理研究家であり、エルベ料理教室を主宰する著者が、家族・伝統・未来をつなぐ家庭料理の流儀や食の基盤を伝える。月ごとの旬のレシピも掲載。