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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

日本香料史 復刊

著者名 山田 憲太郎/著
著者名ヨミ ヤマダ ケンタロウ
出版者 同朋舎
出版年月 1979.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 郷土センタ1111354721576/99ニホ/郷土センタ一般郷土資禁帯出在庫  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 山田 憲太郎/著
著者名ヨミ ヤマダ ケンタロウ
出版者 同朋舎
出版年月 1979.3
ページ数 8,179p
大きさ 27cm
分類記号 576.6
書名 日本香料史 復刊
書名ヨミ ニホン コウリョウシ
昭和23年刊の復刻
著者紹介 〈山田憲太郎〉1907年諫早市生まれ。1932年長崎高等商業学校を経て神戸商業大学卒。22年間香料会社に勤める。1950年文学博士。1977年日本学士院賞受賞。名古屋学院大学名誉教授。



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